Large White DanBred

Le Large White DanBred se caractérise par ses excellentes aptitudes maternelles et produit de grandes portées de porcelets homogènes et vigoureux. Le Large White DanBred présente également un GMQ élevé, une grande efficacité alimentaire et une excellente qualité de viande, ce qui rend cette lignée extrêmement efficace pour la production de porcs charcutiers.

Le Large White DanBred est originaire d’Angleterre et fait partie du programme de sélection DanBred depuis le début des années 1970.

Le Large White DanBred est le résultat de décennies de sélection génétique, où les efforts se sont concentrés depuis le début des années 1970 sur le GMQ, l’indice de consommation, la longévité, la fertilité et la qualité de la viande.

7 Faits

Une production de portées homogènes de porcelets robustes et vigoureux

Un progrès génétique continu en matière de GMQ

Des animaux forts avec des jambes solides et une longévité élevée

Des caractéristiques qui contribuent à une production de viande de haute qualité

Sélectionnés en continu pour leur teneur élevée en muscle, ce qui correspond à la tendance à l’augmentation du poids des porcs charcutiers

Une amélioration continue du gain génétique pour la conversion alimentaire.

Une capacité laitière et un taux de sevrage de ses propres porcelets élevés

danbred landrace

Le Large White DanBred est une lignée maternelle supérieure destinée au croisement pour la production d’hybrides DanBred.

Le programme de croisement DanBred est constamment optimisé pour assurer que le progrès génétique créé se traduise par une production porcine la plus efficace. C’est non seulement rentable pour les producteurs de porc, mais contribue également à une production plus durable – en produisant un rendement maximal avec un apport minimal.

Large White DanBred L’objectif de sélection

Production

GMQ jusqu’à 30 kg

GMQ de 30 kg à abattage

Indice de consommation

Rendement carcasse

Taux de muscle

32 %

Fertilité

Taille de portée

6 %

Robustesse

Survie des porcelets

Survie des truies

Morphologie

62 %

Les populations de race pure DanBred :

  • Sont élevées de manière professionnelle grâce à une sélection ciblée
  • Bénéficient en permanence du progrès génétique
  • Sont maintenues à des niveaux contrôlés de consanguinité
See our Breeding Goals

Landrace DanBred

L’hybride DanBred

Duroc
DanBred

Chiffres clés

Les porcs charcutiers DanBred D(LY) ont une qualité de viande supérieure (90 kg), comme en témoignent :

2,57 %

La forte teneur en graisse intramusculaire

5,72

Le niveau élevé de pH 24-96 h post-mortem

Les recherches indiquent que le pH n’influence plus le rendement de production depuis que les gènes RN et Halothane ont été retirés des races DanBred il y a des décennies. Par conséquent, le pH ne fait plus partie des objectifs de sélection DanBred.

Les porcs charcutiers DanBred D(LY) ont d’excellents résultats en termes de performance (30-100 kg), comme en témoignent :

1079-1093 gram

Les taux de croissance de classe mondiale, gain quotidien

61,8 %

Le pourcentage remarquable de viande maigre

2,16 kg d’aliments / kg de gain

Le taux de conversion alimentaire supérieur

Des résultats de performance supérieurs

Au total, les performances et le génome d’environ 100 000 reproducteurs DanBred ont été testés.
DanBred réalise des tests de performances des futurs verrats de CIA aussi bien à la station de test DanBred de Bøgildgård qu’en élevages de sélection. Nous publions chaque années, en toute transparence, les résultats de ces tests. Grâce à plus de 30 années d’expérience dans la collecte des résultats de performances et d’efficacité alimentaire des verrats, DanBred sélectionne les meilleurs gènes, et seuls les verrats les plus performants avec les index les plus élevés, sont placés en CIA pour engendrer les générations suivantes.
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