Comparatif Duroc versus Piétrain : le Duroc DanBred apporte les meilleures performances d’élevage
Les résultats de l’étude INAPORC pilotée par l’IFIP et la Ferme expérimentale des Trinottières ont enfin été dévoilés lors du SPACE. Comparés aux issus de Piétrain français NN, les issus de Duroc DanBred se distinguent par des performances d’élevage nettement supérieures. Les résultats de l’étude sont en effet sans appel : les issus de Duroc DanBred réalisent des performances exceptionnelles, que ce soit en maternité, grâce à la vigueur des porcelets, ou en engraissement, avec des issus présentant un coût alimentaire nettement plus faible. Ces performances représentent un gain supplémentaire de 6 € par charcutier comparé aux issus de …
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