GERICHT OP MAXIMALE GENETISCHE VERBETERING

Het DanBred-fokdoel is gebaseerd op de productie van vleesvarkens, waarbij de nadruk op productierendement is geïntegreerd in de productie van gespeende biggen en vleesvarkens. Het DanBred-fokdoel bevat alleen eigenschappen die een positieve bijdrage leveren aan de productiekosten, een meetbare economische waarde hebben, erfelijk zijn en genetische variatie laten zien en direct en indirect op grote schaal kunnen worden gemeten.

Het DanBred-fokdoel bevat eigenschappen die resulteren in de hoogst mogelijke voordelen voor het productierendement. De verantwoordelijke voor het onderzoek en de ontwikkeling van het DanBred-foksysteem is het Deense onderzoeksinstituut voor varkens ‘Fokken & Genetica’ (SEGES), dat het fokdoel op geschikte momenten reviseert. Iedere revisie omvat de herberekening en bijstelling van de waarden die worden gebruikt in een bio-economische simulatie. De revisie bevat ook relevante nieuwe eigenschappen, waarvan onderzoeks- en ontwikkelingsprojecten hebben aangetoond dat ze meetbaar, erfelijk en van belang voor het productierendement zijn. 

Het DanBred-fokdoel is voor het eerst gedefinieerd in 2015 en wordt gereviseerd in 2018 en 2020. De fokdoelen van de DanBred Landrace en DanBred Yorkshire zijn identiek, terwijl het fokdoel van de DanBred Duroc afwijkt, zowel wat betreft de financiële wegingsfactor van iedere eigenschap als wat betreft de opgenomen eigenschappen. De reden hiervoor is dat DanBred Landrace en DanBred Yorkshire worden gebruikt voor de zeugproductie, terwijl DanBred Duroc gericht is op de productie van vleesvarkens. 

Eigenschappen die deel uitmaken van het fokdoel van DanBred Landrace en DanBred Yorkshire

• Dagelijkse gewichtstoename (0-30 kg en 30-100 kg) verkort de productietijd tot de slacht en verlaagt de productiekosten. 
• Voederconversie maakt deel uit van het fokdoel om de voederconversie van vleesvarkens te verlagen en de productiekosten te verlagen.
• Mager-vleespercentage is doorslaggevend bij het vaststellen van de overeenkomst tussen slachthuizen en varkensvleesproducenten. 
• Conformatie is de totale score van de poten, rug en postuur van het varken. Het doel hiervan is de kans op het moeten vernietigen van zowel vleesvarkens als zeugen als gevolg van poot- en/of rugproblemen te reduceren. 
• Slachtverliezen maakt deel uit van het fokdoel en wordt gedefinieerd als de verhoging van het karkaspercentage ten opzichte van het levend gewicht tot het dichtstbij liggende percentagepunt. 
• Levensduur (van zeugen): de levensduur wordt gedefinieerd als de kans dat een zeug wordt gedekt na de eerste worp. Dit is een indicator voor de productieve levensduur van de zeug. 
• LP5 is het aantal levende biggen in een worp vijf dagen na het werpen. Deze eigenschap heeft een hoge genetische correlatie met het aantal gespeende biggen en verlaagt de mortaliteit tussen de geboorte en de spening.

In de afbeelding hieronder ziet u de opbouw van DanBred Landrace en DanBred Yorkshire (zeugras) alsmede de financiële bijdrage, uitgedrukt als percentage, van iedere eigenschap aan de genetische verbetering. 

Eigenschappen die deel uitmaken van het fokdoel van DanBred Duroc

• Vruchtbaarheid & Overleving, beer-effekt is het aantal levende biggen in de worp. 
• Dagelijkse gewichtstoename (0-30 kg en 30-100 kg) verkort de productietijd tot de slacht en verlaagt de productiekosten. 
• Voederconversie maakt deel uit van het fokdoel om de voederconversie van vleesvarkens te verlagen en de productiekosten te verlagen. 
• Mager-vleespercentage is doorslaggevend bij het vaststellen van de overeenkomst tussen slachthuizen en varkensvleesproducenten. 
• Conformatie is de totale score van de poten, rug en postuur van het varken. Het doel hiervan is de kans op het moeten vernietigen van zowel vleesvarkens als zeugen als gevolg van poot- en/of rugproblemen te reduceren. 
• Slachtverliezen maakt deel uit van het fokdoel en wordt gedefinieerd als de verhoging van het karkaspercentage ten opzichte van het levend gewicht tot het dichtstbij liggende percentagepunt.  

In de afbeelding hieronder ziet u de opbouw van DanBred Duroc alsmede de financiële bijdrage, uitgedrukt als percentage, van iedere eigenschap aan de genetische verbetering.