Vi er nødt til at være smarte ift. produktionsomkostningerne, herunder lønomkostninger. Selv når man tager højde for lønomkostningerne, bidrager DanBred genetik til et højere afkast på 41.101 kr. pr. årsso i din griseproduktion.
DanBred-søerne har fremragende moderegenskaber og kan passe mange pattegrise. Det betyder, at det ikke er svært at håndtere DanBred-dyr, det handler ganske enkelt om at fordele det rigtige antal medarbejdere i de forskellige staldafsnit – og resultaterne er det hele værd. Selv med Danmarks høje lønomkostninger er dit afkast 41.101 kr. pr. årsso med DanBred-dyr i din besætning.
Fordel dine kræfter korrekt
Når du har DanBred-dyr i din besætning, bruger du i gennemsnit kun fire timers arbejde på hele cyklussen med at producere et kuld [1], dvs. fra insemination til fravænning.
Ifølge SEGES Innovation er den gennemsnitlige arbejdstid pr. årsso indtil fravænning af smågrisene 9,2 timer i danske besætninger [1]. Hvis du afsætter 9,2 timer pr. so, behøver du kun 5 minutter pr. gris fra fravænning til 30 kg og kun 11 minutter pr. slagtegris fra 30 kg til slagtning [1]. Det vil sige, at en lidt større indsats omkring faring betyder en meget mindre indsats senere i grisens liv.
Hvad betyder det for din bundlinje?
Når vi regner med den samlede arbejdstid pr. slagtegris [1], dvs. både i fare-, fravænnings- og slagtegrisestalden, er de samlede lønomkostninger pr. DanBred-slagtegris 46 kr. [2]. Med den aktuelle grisenotering tjener du 1.100 kr. pr. slagtegris [3]. Dette er baseret på Danish Crowns gennemsnitlige afregningspris for almindelige slagtegrise, dvs. efterbetaling er ikke inkluderet i denne beregning. Det betyder, at lønomkostningerne kun udgør 4,2 % af din samlede fortjeneste pr. slagtegris.
Med DanBred genetik kan du i gennemsnit producere 39 slagtegrise pr. årsso (når der tages højde for fravænnings- og slagtegrisedødeligheden). Så når du har DanBred-dyr i din stald, tjener du altså 42.900 kr. pr. årsso.
En unavngiven konkurrent kan producere 28 slagtegrise pr. årsso. Det betyder, at du med disse dyr i din stald kun tjener 30.800 kr. pr. årsso. Dermed tjener du 12.100 kr. mere på at have DanBred-dyr i din stald.
Selv når vi medregner lønomkostningerne, er dit afkast højere med DanBred-dyr i stalden. Når vi trækker de samlede lønomkostninger fra, får du et samlet afkast på 41.101 kr. pr. årsso med DanBred-dyr [4]! Og din fortjeneste hos den unavngivne konkurrent er stadig blot 30.800 kr. pr. årsso, før vi overhovedet fratrækker lønomkostningerne.
Det betyder, at selvom du skulle bruge urealistiske 0 timers arbejde på at passe grise fra den unavngivne konkurrent, betyder det ingenting, for afkastet kommer end ikke op på siden af det samlede afkast på 41.101 kr. pr. årsso med DanBred genetik.
Top 5 af danske DanBred-produktionsbesætninger fravænner faktisk i gennemsnit 42 grise pr. årsso. Og vi forventer, at det gennemsnitlige antal fravænnede grise blot vil forbedres endnu mere, efterhånden som vi begynder at se vores nyeste egenskab i avlsmålet, der fokuserer på øget pattegriseoverlevelse, manifestere sig i de danske produktionsbesætninger.
Tjen mere med den rigtige genetik
Vores job er at passe soen, så hun kan passe sine pattegrise. Det betyder, at du ikke behøver flere medarbejdere for at tage dig af DanBred-grise. Du bruger i gennemsnit kun fire timers arbejde i hele cyklussen med at producere ét kuld DanBred-pattegrise. Alligevel vil din fortjeneste eskalere – simpelthen fordi du har flere dyr at sælge. Selv når man medregner lønomkostningerne, sikrer DanBred-soen en højere fortjeneste for dig.
Vi avler for højere fortjenesteDanBred stræber altid efter at sikre den højeste fortjeneste for de danske griseproducenter. Derfor bestemmes vores balancerede avlsmål af den økonomiske effekt af at producere 1 kg grisekød så effektivt som muligt.Disse økonomiske værdier gennemgås løbende af vores professionelle eksperter fra Avl & Genetik i Landbrug & Fødevarer, Sektor for Gris, for at sikre, at vi hele tiden lever op til vores løfte om at sikre høj fortjeneste i din griseproduktion. Ved konstant at optimere og tilpasse vores balancerede avlsprogram sørger vi for altid at imødekomme tendenserne på et omskifteligt marked. |
Referencer
[1] SEGES Innovation, Grundlag for den beregnede smågrisenotering – december 2022, note 2219: https://www.landbrugsinfo.dk/public/d/f/7/management_grundlag_for_den_beregnede_smagrisenotering
[2] Ny i Danmark, Fodermestre og driftsledere, Styrelsen for International Rekruttering og Integration (SIRI). Seneste opdatering: 9. oktober 2023: https://nyidanmark.dk/en-GB/You-want-to-apply/Work/Herdsmen-and-farm-managers
[3] Danish Crown, Aktuel grisenotering: https://ejer.danishcrown.com/gris/notering/aktuel-grisenotering/
[4] Dette afkast tager ikke hensyn til andre produktionsomkostninger end blot arbejdskraft.
