Our DNA

DANBRED DUROC

DanBred Duroc gør din forretning stærkt konkurrencedygtig og giver dig mere svinekød for færre omkostninger!

DanBred Duroc anvendes som farrace i DanBreds krydsningsprogram, der i kombination med DanBred Hybrid har fremragende produktionsresultater.

DanBred Duroc producerer store kuld og hurtigt voksende slagtesvin med en høj fodereffektivitet og en høj procentdel kød. Som en ekstra fordel producerer DanBred Duroc slagtekroppe med en fremragende kødkvalitet.

Robust & ensartet

Afkom er robuste og vokser ensartet fra fødsel til slagtning

Høj overlevelsesrate

Producerer kuld med høj overlevelse og stærke smågrise

Mere magert kød

Løbende udvalgt for mere magert kød for at imødekomme den stigende efterspørgsel for tungere slagtesvin

Mest rentable

Verdens mest rentable og miljøeffektive ornelinje

Høj daglig tilvækst

Afkom har en usædvanlig høj daglig tilvækst fra fødsel til slagtning og den bedste fodereffektivitet

Ekstraordinær kødkvalitet

Slagtesvin har en ekstraordinær høj kødkvalitet: pH, farve og intramuskulært fedt

Nemme at håndtere

Afkom er nemme at håndtere og særdeles sociale, hvilket fører til højere dyrevelfærd

DanBred Duroc stammer fra Nordamerika, og racen blev importeret til Danmark i 1970’erne.

Gennem årtiers professionelt avlsarbejde er racen blevet genetisk forbedret, især i relation til kødprocent og slagtesvind. DanBred Duroc er den mest konkurrencedygtige far-race, og herunder er en samling af de vigtigste og dokumenterede begrundelser.

Når Danbred Duroc anvendes som farrace, får vores kunder ikke alene mere svinekød for færre penge – de får også svinekød i høj kvalitet, der er stærkt efterspurgt verden over.

En effektiv genetik, som f.eks. ved DanBred Duroc, er ikke kun profitabel for producenten, men yder også et vigtigt bidrag til reduktion af klimaaftrykket fra svineproduktionen.

DanBred Duroc D(LY) afkommet:

  • er stærkere og mere robust
  • fødes i større kuld på grund af en høj hanlig frugtbarhed

DanBred D(LY) leverer fremragende resultater (30-100 kg), hvilket kommer til udtryk i:

Weltklasse-Wachstumsraten, Tageszuwachs, von

-g

hervorragender Futterverwertung mit einer Futtereffizienz von

FEs/kg

hervorragendem Magerfleischanteil von

%

DanBred D(LY) slagtesvin har fremragende kødkvalitet, hvilket kommer til udtryk i:

einem hohen Anteil an intramuskulärem Fett:

%

einem hohen pH-Wert 24–96 Stunden nach der Tötung:

hoher sensorischer Bewertung von Saftigkeit, Zartheit und Geschmack

RN- og halothan-generne blev fjernet fra DanBred-racerne for årtier siden, og dermed påvirker pH (surhedsgrad) ikke længere produktionsudbyttet – og som følge deraf er pH ikke længere en del af DanBreds avlsmål.

DANBRED DUROC AVLSMÅL

Foderudnyttelse
45 %
Daglig tilvækst 30 kg - slagtning
22 %
Kødprocent
11 %
Styrke
7 %
Frugtbarhed & Overlevelse, fareffekt
6 %
Daglig tilvækst fødsel-30 kg
5 %
Slagtesvind
4 %

Gennemsnitlige afprøvningsresultater

I alt afprøves omkring 100.000 DanBred avlsdyr.

Gennemsnitlige resultater for DanBred Duroc orner afprøvet på forsøgsstationen Bøgildgård
Gennemsnitlige resultater for DanBred Duroc orner afprøvet i avlsbesætningerne
Gennemsnitlige resultater for DanBred Duroc polte afprøvet i avlsbesætningerne
Daglig tilvækst, g/dag, 30 kg – slagtning
1207
1269
1195
Foderenhed/kg tilvækst, 30 kg – slagtning
2,08
Daglig tilvækst, g/dag, fødsel – 30 kg
408
411
Kødprocent (%)
62,5
61,9
62,2
Slagtesvind (%)
25,5
Rygspæk, mm
6,0
6,8
6,4
Scanningsvægt, kg
96,9
97,0
97,0

Kilder

ANIMAL SCIENCE ML M Pedersen et al (2019)

SEGES Publications No 1075 (2016)

SEGES Publications No 1154 (2018) & No 1093 (2016)

AGRICULTURAL AND FOOD SCIENCE A. Rybarczyk et al. (2018)

Vereinbaren Sie einen Beratungstermin…

Wir können Sie inspirieren, Ihre Fragen beantworten und Ihnen Vorschläge machen, wie Sie Ihre Produktion optimieren können.


VEREINBAREN SIE EINEN TERMIN HIER