Дюрок DanBred : Устойчивое и документально подтвержденное разведение в течение более чем 30 лет

Порода Дюрок DanBred делает ваш бизнес высококонкурентным, обеспечивая больше свинины при меньших затратах!

Дюрок DanBred используется в качестве терминального хряка в программе скрещивания DanBred, в которой была показана превосходная производительность в сочетании с гибридом DanBred. Дюрок DanBred дает крупные пометы, а также быстрорастущих откормочных свиней с низким коэффициентом конверсии корма и высоким процентом постного мяса. Дополнительное преимущество мясных туш свиней породы Дюрок DanBred — отличное качество мяса.

Порода Дюрок DanBred происходит из Северной Америки и была завезена в Данию в 1970-е годы. За десятилетия профессиональной селекции порода была генетически улучшена, особенно в отношении процента мяса и потерь при убое. Порода Дюрок DanBred — самый конкурентоспособный терминальный хряк, ниже приводятся лишь несколько наиболее важных и подтвержденных аргументов.

Используя породу Дюрок DanBred в качестве терминального хряка, наши клиенты получают не только больше свинины при меньших затратах, но и лучшее качество мяса, которое пользуется высоким спросом во всем мире. Эффективная генетика, такая как у породы Дюрок DanBred, не только выгодна для производителя, но и вносит существенный вклад в снижение выбросов углекислого газа от производства свинины. Многие часто упускают это дополнительное преимущество, которое тем не менее очень важно.

Потомство Дюрок DanBred D(LY):

• более сильное и здоровое;
• благодаря высокой фертильности хряков рождается в крупных пометах.

Откормочные свиньи DanBred D (LY) имеют отличную производительность (30—100 кг), о чем свидетельствуют:

• высочайшие темпы роста (1079—1093 г ежедневного прироста);
• превосходный коэффициент конверсии корма (2,31 ЭК/кг);
• процентное содержание постного мяса (61,8%).

Откормочные свиньи DanBred D (LY) отличаются превосходным качеством мяса (90 кг), о чем свидетельствуют:

• высокое содержание внутримышечного жира (2,57%);
• высокая органолептическая оценка сочности, нежности и аромата;
• высокий уровень pH через 24—96 ч после убоя (5,72);
• к тому же исследования показывают, что, поскольку гены RN и Halothane были удалены из пород DanBred десятилетия назад, pH не влияет на выход продукции, поэтому pH больше не является целью селекции DanBred.

Средние результаты производительности

В общей сложности около 100 000 племенных животных DanBred проходят тестирование производительности и геномное тестирование.

Таблица 1. Средняя производительность на станции испытаний хряков Bøgildgård

Таблица 2. Средние результаты по производительности, достигнутые хряками DanBred в стадах Nucleus

Таблица 3. Средние результаты по производительности, достигнутые свиноматками DanBred (свинками) в стадах Nucleus

Источники:
SEGES Publications No 1154 (2018), ANIMAL SCIENCE ML M Pedersen et al (2019)
SEGES Publications No 1075 (2016)
SEGES Publications No 1154 (2018) & No 1093 (2016)
AGRICULTURAL AND FOOD SCIENCE A. Rybarczyk et al. (2018)