Cada granja tiene sus propios retos, pero las soluciones estratégicas de cría de In-Farm Solutions de DanBred le ofrecen asesoramiento para cada uno de ellos. ¿Puede aprovecharse todavía mejor el potencial genético? ¿Existen factores de producción que se puedan optimizar de forma ventajosa? Una solución adaptada de DanBred puede ayudar a abordar y mejorar todo esto y, con ello, contribuir al éxito sostenido de la granja, estableciendo y alcanzando objetivos realistas y ambiciosos.
«A los vendedores técnicos se nos percibe a veces como “apagafuegos”, que resuelven a toda prisa y sin sentido crítico todos los problemas urgentes de los productores porcinos… Pero somos mucho más que eso», dice Søren Thuesen, jefe de la división In-Farm Solutions de DanBred. «Más bien nos ofrecemos a colaborar con los granjeros para alcanzar objetivos futuros, donde el potencial genético de los animales se aproveche al máximo».
Una buena forma de tomar contacto e iniciar el diálogo es la que ofrece, por ejemplo, la herramienta de cálculo de la página web de DanBred, que permite determinar si uno se encuentra en una situación buena o mala en lo que respecta a la genética. Una vez introducidos varios parámetros de la granja, la herramienta indica si se está aprovechando todo el potencial.
«La herramienta de cálculo está pensada para entablar un diálogo con el productor teniendo en cuenta su situación concreta. Si, por ejemplo, el número de lechones por cerda y año es 30 y el potencial genético es 37, podemos ayudarle proporcionándole la solución correcta», dice Søren Thuesen.
Existen quince Service Solutions diferentes que pueden utilizarse y adaptarse a cada granja específica. Normalmente se trata de un proceso a largo plazo, por ejemplo, seis meses centrados en un único objetivo. Si se desea aumentar el peso en el destete, se presta atención a la productividad de las hembras mediante la solución DanBred MaxWean. Si se trata de una piara nueva o saneada, la solución aplicada puede ser DanBred Gilt. DanBred Validated Feeding puede ayudar a optimizar el consumo de pienso, Reproductive Performance analiza la estrategia en relación con la monta, etc. Existen tanto soluciones con un ámbito de aplicación amplio como soluciones más especializadas; a menudo se pasa de las más generales a las más especializadas a través de un proceso de asesoramiento.
«Cada proceso suele comenzar definiendo la meta, que puede ser, por ejemplo, aumentar el porcentaje cárnico o reducir el consumo de pienso en los cerdos de engorde, y a continuación se analiza si se está aprovechando el potencial genético al máximo», dice Søren Thuesen.
Se examina, entre otras cosas, si el índice es óptimo en los animales utilizados. Existe una gran diferencia entre el potencial de las cerdas jóvenes con un índice alto y el de las que tienen un índice bajo. Mediante la modificación de este y otros parámetros se pueden determinar las áreas de mejora para aumentar el potencial y mejorar su aprovechamiento.
«Si el potencial de cría de la piara no se está aprovechando al máximo, la baja productividad puede deberse a numerosos factores», dice Søren Thuesen. «En ese caso, y en estrecha colaboración con la granja, identificamos los obstáculos y ayudamos a aplicar soluciones concretas, todo ello dentro del marco de nuestras Service Solutions».
Søren Thuesen nos cuenta, además, que In-Farm Solutions colabora tanto directamente con el granjero como a través de asociaciones con asesores locales.
«Nos gusta colaborar con productores y asesores locales, ofreciéndonos a dirigir el proyecto a modo de coordinadores». Nos centramos en los resultados del productor y le ayudamos a desarrollar e identificar nuevas posibilidades actuando en todo momento como sus interlocutores», dice Søren Thuesen.
«In-Farm Solutions de DanBred puede ser provechoso para todos. No es necesario ser una granja en una pésima situación; basta con tener el deseo de ser mejores hoy que ayer», concluye Søren Thuesen.
La herramienta de cálculo de DanBred puede consultarse en www.danbred.com/herramienta-de-calculo
Hay dinero en juego
Si se apuesta por reducir el consumo de pienso en 0,15 UA por kg de ganancia de peso y se producen 10 000 cerdos de engorde al año, se pueden obtener aproximadamente 400.000 DKK (unos 54.000 €). Para lograrlo, In-Farm Solutions propone una modificación de la estrategia de contratación y otra búsqueda de causas en lo que respecta al consumo de pienso actual. Antes de implantar la nueva medida, se calcula el resultado para comprobar si los cambios son rentables.
In-Farm Solutions en cifras
El equipo está creciendo con rapidez y actualmente está compuesto por cinco empleados, y se incorporarán varios más tanto en Dinamarca como en el extranjero.
Las actividades se reparten entre 17 clientes, que en conjunto poseen 2,5 millones de cerdas.
No obstante, el peso que tiene cada cliente en el total varía mucho: desde 1300 cerdas hasta 1,2 millones.
