Sind DanBred-Sauen in der Lage, mehr Ferkel zu säugen, als ihnen zugetraut wird? Eindeutig JA, bestätigt das Dänische Schweineforschungszentrum (DPRC) nach Abschluss einer umfangreichen Untersuchung zur Säugeleistung von DanBred-Sauen. Die Untersuchung kam zu dem Schluss, dass es bei einem Wurfausgleich auf 15 Ferkel ohne Zusatz von Milchersatz keinen nennenswerten Einfluss hat, ob die Sau beim Abferkeln 14 oder 15 funktionsfähige Zitzen hat – weder auf die Anzahl der abgesetzten Schweine pro Absetzen noch auf das Gewicht des Wurfs. Im Gegenteil, es gibt mehrere positive Auswirkungen, wenn man die Sauen mehr Ferkel säugen lässt, anstatt überschüssige Ferkel zu Ammensauen zu setzen, sowohl hinsichtlich der Gesundheit als auch der Gewichtszunahme der Ferkel. Wichtig ist es, die Fähigkeit der Sauen zur Versorgung vieler Ferkel vor dem Abferkeln zu beurteilen und sicherzustellen, dass die Sauen auf die bevorstehende Aufgabe vorbereitet sind.
Im Jahr 2018 dokumentierte DanBred den beeindruckenden Durchschnitt von 17,2 lebend geborenen Ferkeln pro Wurf in Dänemark. Im gleichen Zeitraum zeigen Berichte, dass in den dänischen Herden pro Absetzung etwa 12 Ferkel gesäugt wurden. Das Dänische Schweineforschungszentrum beschloss, dieser Unstimmigkeit nachzugehen und stellte die Frage: „Können DanBred-Sauen mehr Ferkel säugen, als ihnen zugetraut wird?“
DanBred-Sauen können 15 Ferkel absetzen
Die Fähigkeit der DanBred-Sauen zum Säugen wurde geprüft, indem sie in zwei Gruppen mit 14 bzw. 15 funktionsfähigen Zitzen eingeteilt wurden. Alle nachfolgenden Würfe wurden unabhängig von der Anzahl der funktionsfähigen Zitzen auf 15 Ferkel ausgeglichen. Die Ferkel hatten ab der ersten Lebenswoche Zugang zu Trockenfutter, nicht aber zu zusätzlicher Milch.
Das Dänische Schweineforschungszentrum vermutete, dass die Sauengruppe mit 14 funktionellen Zitzen am 21. Tag nach dem Abferkeln weniger Ferkel haben würde als die Sauengruppe mit 15 funktionellen Zitzen. Dies war jedoch nicht der Fall.
Wie aus Abbildung 1 hervorgeht, hatten 97 % der DanBred-Sauen keine Probleme beim Absetzen von mindestens 13 Ferkeln, also einem Ferkel mehr pro Wurf als durchschnittlich im Jahr 2018 in den dänischen Herden gemeldet, während 93 % der DanBred-Sauen mit 14 funktionsfähigen Zitzen 13 Ferkel absetzten und 33 % der DanBred-Sauen mit 14 funktionsfähigen Zitzen alle 15 Ferkel absetzten.
Kein nennenswerter Unterschied bei der Gewichtszunahme der Ferkel
Darüber hinaus ergab die Untersuchung keinen wesentlichen Unterschied zwischen den beiden Sauengruppen mit 14 bzw. 15 funktionsfähigen Zitzen in der durchschnittlichen täglichen Gewichtszunahme, im Gewicht beim Absetzen oder in der Gewichtszunahme pro Wurf. Am 21. Tag wurde kein wesentlicher Unterschied in der körperlichen Verfassung beider Gruppen festgestellt.
Daraus folgt, dass es bei einem Wurfausgleich auf 15 Ferkel ohne Zusatz von Milchersatz keinen nennenswerten Einfluss hat, ob die Sau beim Abferkeln 14 oder 15 funktionsfähige Zitzen hat – weder auf die Anzahl der gesäugten Schweine pro Absetzen noch auf das Gewicht des Wurfs. Im Gegenteil, es gibt mehrere positive Auswirkungen, wenn man die Sauen mehr Ferkel säugen lässt, anstatt überschüssige Ferkel zu Ammensauen zu setzen, sowohl hinsichtlich der Gesundheit als auch der Gewichtszunahme der Ferkel.
Arbeit mit der hohen Säugeleistung der DanBred-Sauen
Dieser Versuch zeigt deutlich, dass DanBred-Sauen ausreichend Potenzial und viel Kapazität für das Säugen ihrer großen Würfe haben. Er sagt uns jedoch auch, dass es in der Abferkelabteilung darauf ankommt, aufmerksam zu sein und die Tatsache zu berücksichtigen, dass es bei der Handhabung großer Würfe keine einfachen Lösungen gibt. Wie immer im Leben erfordert der Erfolg auch bei großen Würfen Engagement, Ausdauer und die Fähigkeit, Chancen zu erkennen und kontinuierlich an der Verbesserung der Leistung zu arbeiten.
Wissenschaftliche Literatur, Versuche und gesammelte Erfahrungen kommen alle zum gleichen Schluss: Die Erhöhung der Anzahl der gesäugten Ferkel pro Absetzen, indem man die Sauen systematisch mehr als ein Ferkel pro funktionsfähiger Zitze säugen lässt, erfordert zusätzliche Anstrengungen in der Abferkelabteilung. Dennoch lohnt sich die Mühe in jedem Fall hinsichtlich Produktionseffizienz, Rentabilität und Nachhaltigkeit.
Vorbereitung, Bewertung und Strategie sind Schlüsselfaktoren
Vor dem Abferkeln muss die Fähigkeit der Sauen bewertet werden, sich um viele Ferkel zu kümmern, vor allem durch Beobachtung der körperlichen Verfassung und des Appetits der Sauen vor dem Abferkeln. Zusätzlich kann man nach der Zählung der funktionsfähigen Zitzen gut ausgestattete Sauen systematisch ein Ferkel mehr säugen lassen als die Anzahl der funktionsfähigen Zitzen. Das senkt den Bedarf an Ammensauen und reduziert folglich die Durchmischung der Ferkel, was wiederum das Ferkelgewicht und das allgemeine Absetzalter erhöht und sich positiv auf die Entwicklung des Magen-Darm-Trakts auswirkt.
Außerdem ist es für eine erfolgreiche Produktion entscheidend, dass alle Mitarbeiter der Abferkelabteilung die Strategie für den Einsatz von Ammensauen kennen und richtig eingreifen können, wenn sich die Bedingungen unter den Sauen oder Ferkeln ändern. Schließlich muss eine Strategie für die Verwendung von Ergänzungsfutter bedacht werden. Weitere Informationen über Ammensauen und über Ergänzungsfutter können jederzeit über das DanBred-Wissensportal abgerufen werden – unter danbred-knowledge.com.
Diese Untersuchung wurde vom Dänischen Schweineforschungszentrum in einer dänischen kommerziellen Herde mit 600 DanBred-Sauen und betriebseigener Nachzucht durchgeführt. Die Sauen brachten durchschnittlich 19 lebende Ferkel pro Wurf zur Welt. Die Sauen wurden dreimal täglich gefüttert, und die Ferkel hatten ab der ersten Lebenswoche Zugang zu Trockenfutter, nicht aber zu zusätzlicher Milch. Beim Wurfausgleich wurden die kleinsten Ferkel zu einer Ammensau gesetzt und waren nicht Teil des Versuchs.
Lesen Sie mehr über die Untersuchung in Pig Progress
Hier finden Sie den dänischen Untersuchungsbericht
