丹育杜洛克 30多年持续的和有记录的育种


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丹育杜洛克以更低的成本给您更多的猪肉,使您的事业更有竞争力!

丹育杜洛克作为丹育杂交体系的终端父系,与丹育二元母猪组合,表现优异。丹育杜洛克猪产仔量大,肥育快,饲料转化率低,瘦肉率高。作为一个额外的优势,丹育杜洛克生产的胴体具有优良的肉质。

丹育杜洛克起源于北美;20世纪70年代这个品种传入丹麦。经过几十年的专业育种,该品种已经过基因改良获得提升,特别是在出肉率和屠宰损失方面。丹育杜洛克是最有竞争力的终端父本,下面你会发现几个最重要的和文件的原因。

 

当使用丹育杜洛克作为终端父本时,我们的客户不仅可以以更低的成本获得更多的猪肉,而且还可以获得世界各地需求旺盛的优质猪肉。高效的基因,如丹育杜洛克不仅对生产者有利,而且对减少猪肉生产的碳排放做出了重大贡献。有些人经常忘记认识到这一额外的好处,这是非常重要的。

丹育杜洛克的后代D(LY)是:

  • 更强壮健壮的
  • 因高父本繁殖力而具有更高的窝产仔数

丹育D(LY)商品猪具有优异的生产成绩(30-100 kg),具体表现如下:

  • 世界领先的日增重1079-1093 g/天
  • 出众的饲料转化率2.31 FEs/kg
  • 卓越的瘦肉率61,8 %

丹育D(LY)商品猪具有优异的肉质(90 kg),具体表现如下:

  • 高肌间脂肪2.57%
  • 多汁、嫩度和风味的高感官评价
  • 屠宰后24-96小时pH值高:5.72
  • 额外信息:研究表明,由于RN和氟烷基因几十年前就已经从丹育种猪群体中移除,pH值不再影响产量,这就是为什么pH值不再是丹育育种目标的一部分。

平均生产成绩

总共约有10万只丹育种猪接受了性能和基因组测试。

表1:Bøgildgård公猪测定站平均成绩

丹育杜洛克
日增重,克/天,30公斤-屠宰 1241
饲料单位/公斤增重,30公斤-屠宰 2,06
瘦肉率 62,0
屠宰损失 24,85
背膘厚度mm 6,5
测定背膘时体重 95,9

表2:丹育种猪核心群的平均生产成绩

丹育杜洛克
日增重,克/天,30公斤-屠宰 1236
日增重,克/天,出生-30公斤 413
瘦肉率 61,7
背膘厚度 mm 6,9
测定背膘时体重 96,5

表3:核心群中的丹育母猪(后备母猪)的平均生产成绩

丹育杜洛克
日增重,克/天,30公斤-屠宰 1166
日增重,克/天,出生-30公斤 416
瘦肉率 61,9
背膘厚度 mm 6,7
测定背膘时体重 95,7

Sources:
SEGES Publications No 1154 (2018), ANIMAL SCIENCE ML M Pedersen et al (2019)
SEGES Publications No 1075 (2016)
SEGES Publications No 1154 (2018) & No 1093 (2016)
AGRICULTURAL AND FOOD SCIENCE A. Rybarczyk et al. (2018)





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