Дюрок DanBred : Устойчивое и документально подтвержденное разведение в течение более чем 30 лет


некатегоризированных

Порода Дюрок DanBred делает ваш бизнес высококонкурентным, обеспечивая больше свинины при меньших затратах!

Дюрок DanBred используется в качестве терминального хряка в программе скрещивания DanBred, в которой была показана превосходная производительность в сочетании с гибридом DanBred. Дюрок DanBred дает крупные пометы, а также быстрорастущих откормочных свиней с низким коэффициентом конверсии корма и высоким процентом постного мяса. Дополнительное преимущество мясных туш свиней породы Дюрок DanBred — отличное качество мяса.

Порода Дюрок DanBred происходит из Северной Америки и была завезена в Данию в 1970-е годы. За десятилетия профессиональной селекции порода была генетически улучшена, особенно в отношении процента мяса и потерь при убое. Порода Дюрок DanBred — самый конкурентоспособный терминальный хряк, ниже приводятся лишь несколько наиболее важных и подтвержденных аргументов.

 

Используя породу Дюрок DanBred в качестве терминального хряка, наши клиенты получают не только больше свинины при меньших затратах, но и лучшее качество мяса, которое пользуется высоким спросом во всем мире. Эффективная генетика, такая как у породы Дюрок DanBred, не только выгодна для производителя, но и вносит существенный вклад в снижение выбросов углекислого газа от производства свинины. Многие часто упускают это дополнительное преимущество, которое тем не менее очень важно.

Потомство Дюрок DanBred D(LY):

  • более сильное и здоровое;
  • благодаря высокой фертильности хряков рождается в крупных пометах.

Откормочные свиньи DanBred D (LY) имеют отличную производительность (30—100 кг), о чем свидетельствуют:

  • высочайшие темпы роста (1079—1093 г ежедневного прироста);
  • превосходный коэффициент конверсии корма (2,31 ЭК/кг);
  • процентное содержание постного мяса (61,8%).

Откормочные свиньи DanBred D (LY) отличаются превосходным качеством мяса (90 кг), о чем свидетельствуют:

  • высокое содержание внутримышечного жира (2,57%);
  • высокая органолептическая оценка сочности, нежности и аромата;
  • высокий уровень pH через 24—96 ч после убоя (5,72);
  • к тому же исследования показывают, что, поскольку гены RN и Halothane были удалены из пород DanBred десятилетия назад, pH не влияет на выход продукции, поэтому pH больше не является целью селекции DanBred.

Средние результаты производительности

В общей сложности около 100 000 племенных животных DanBred проходят тестирование производительности и геномное тестирование.

Таблица 1. Средняя производительность на станции испытаний хряков Bøgildgård

Дюрок DanBred
Среднесуточный прирост, г/сут
30 кг — убой
1241
Ед. корма / кг прироста
30 кг — убой
2,06
Процент мяса без жира 62,0
Процент отбраковки 24,85
Измерение прослойки жира сканированием, мм 6,5
Масса сканированием, кг 95,9

Таблица 2. Средние результаты по производительности, достигнутые хряками DanBred в стадах Nucleus

Дюрок DanBred
Среднесуточный прирост, г/сут
30 кг — убой
1236
Среднеуточный прирост, г/сут
Рождение — 30 кг
413
Процент мяса без жира 61,7
Измерение прослойки жира сканированием, мм 6,9
Масса сканированием, кг 96,5

Таблица 3. Средние результаты по производительности, достигнутые свиноматками DanBred (свинками) в стадах Nucleus

Дюрок DanBred
Среднеуточный прирост, г/сут
30 кг — убой
1166
Среднесуточный прирост, г/сут
Рождение — 30 кг
416
Процент мяса без жира 61,9
Измерение прослойки жира сканированием, мм 6,7
Масса сканированием, кг 95,7

Источники:
SEGES Publications No 1154 (2018), ANIMAL SCIENCE ML M Pedersen et al (2019)
SEGES Publications No 1075 (2016)
SEGES Publications No 1154 (2018) & No 1093 (2016)
AGRICULTURAL AND FOOD SCIENCE A. Rybarczyk et al. (2018)





Back

СВЯЖИТЕСЬ С DANBRED

Мы можем помочь вам перейти на генетику DanBred и организовать поставки, транспорт и многое другое. Назначьте время, и мы позвоним, когда вам удобно.


НАЗНАЧЬТЕ ВРЕМЯ ВСТРЕЧИ ПРЯМО СЕЙЧАС

Подпишитесь на информационную рассылку DanBred и получайте последние новости об эффективной деятельности, экономике, генетике и здоровье — обо всем, что имеет отношение к современному свиноводству.





Принять условия



Я согласен (-на) получать от DanBred P/S электронные письма об эффективном свиноводстве, экономике, генетике и здоровье свиней. Мы рассылаем письма, только когда у нас есть важная информация, и не чаще двух раз в месяц. Вы можете отписаться от рассылки в любое время.